L’auberge Maison Ollier VIANDE DE PRESTIGE est un restaurant de viande grillée (yakiniku) situé au 3050 Rte Louis Pasteur, à Chatuzange-le-Goubet (26300). L'établissement obtient une note de 4,5/5 sur 682 avis Google, ce qui le place n°2 sur les 8 restaurants à Chatuzange-le-Goubet (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 14 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,6/5, le service 4,6/5 et l'ambiance 4,6/5. Plats les plus cités dans les avis : fromages, pâtes et frites. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 60–70 € (3 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Niveau sonore jugé calme par 3 clients sur 3.
Le mercredi, L’auberge Maison Ollier VIANDE DE PRESTIGE est ouvert de 12h à 16h. Fermé le lundi, le mardi et le dimanche. Services : accès en fauteuil roulant.
L’Auberge Maison Ollier, située au 3080 Route Louis Pasteur à Chatuzange-le-Goubet (26300), est bien plus qu’une simple boucherie-charcuterie. C’est une adresse incontournable pour les amateurs de viande de prestige. L’établissement propose une sélection rigoureuse de produits de qualité supérieure, provenant de fournisseurs locaux et sélectionnés avec soin. Vous y trouverez une large gamme de viandes maturées, de charcuteries artisanales et de spécialités régionales. L’équipe, passionnée et experte, vous conseillera avec plaisir pour choisir les coupes les plus adaptées à vos envies et vos besoins. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner entre amis ou simplement pour se faire plaisir, l’Auberge Maison Ollier garantit une expérience gustative exceptionnelle. L’ambiance chaleureuse et conviviale de l’auberge vous invite à la découverte de saveurs authentiques et raffinées. N’hésitez pas à pousser la porte de cette adresse incontournable pour une expérience culinaire inoubliable. Vous serez conquis par la qualité des produits et le professionnalisme de l’équipe.
Endroit très agréable et très atypique, concept surprenant et original, c'est un établissement de famille, nous avons été accueilli par la patronne qui nous a expliqué le déroulé du repas de façon précise et professionnelle.
Nous étions 6 adultes et avons choisi la formule viande à partager, cette dernière de différentes origines était d'une qualité hors-norme.
Seul bémol il faisait un peu chaud, (canicule oblige) et nos voisins de table étaient un peu trop bruyants, cependant cela n'a pas altéré le moment d'exception que nous avons passé à l'auberge Maison Ollier, on recommande +++.
J
Julien Vib Google
Nous sommes venus chercher un morceau de viande pour notre dîner, et là en poussant la porte nous sommes tombées dans un monde inconnu, mais nous avons été très bien conseillé et de manière chaleureuse, que ce soit pour le choix de viande, la cuisson, l’assaisonnement et l’accompagnement, le tout en nous demandant et respectant notre budget.
Bref nous avons dégusté une bonne pièce de viande pour 2 personnes a 27€
Nous sommes ravis !
M
Marie Vrn Google
Une expérience exceptionnelle du début à la fin ! Le cadre est magnifique, chaleureux et élégant, idéal pour passer un très bon moment. Les viandes sont d’une qualité remarquable et parfaitement cuisinées au brasero par François
Le service est irréprochable, avec une équipe attentive, souriante et professionnelle. Un grand merci également à Valérie pour son accueil chaleureux et sa gentillesse, qui donnent immédiatement envie de se sentir comme à la maison.
Nous avons également eu l’occasion de découvrir leurs prestations extérieures pour les mariages, et tout est parfaitement organisé, avec beaucoup de professionnalisme et de convivialité.
Une adresse que nous recommandons sans hésiter et où nous reviendrons avec grand plaisir. Merci à toute l’équipe pour ce magnifique moment à très vite
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hyna go Google
Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Je ne recommande pas, sauf si vous avez envie de perdre de l'argent.
Viande froide, servi saignant pour les femmes enceintes malgré avoir demandé de re faire chauffer ( et servi sans savoir quel viande on mange)
Les sauces périmé de 2ans ( mayonnaise ketchup moutarde)
Les viandes sont toutes maturés.
Vous mangez tous à la même table comme à la cantine.
La ratatouille est congelé, les pâtes super poivré.
Tout est posé sur la table est deviens froid très rapidement donc beaucoup de gaspillage.
Nous voulions parler à la responsable Valérie de l'établissement nous avons du attendre 45min avant qu'elle vienne nous voir.
Et quand vous partez personne à qui dire bonne soirée malgré avoir payé plus de 100e par personnes. Super agréable !!!
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Laurine BELLE Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Un immense merci au Traiteur Ollier et à toute son équipe pour avoir largement contribué à la réussite de notre mariage.
Du vin d'honneur jusqu'au dessert, tout a été absolument délicieux. Nos invités se sont régalés et nous n'avons reçu que des compliments sur la qualité des plats, la présentation et le service.
Au-delà de leur professionnalisme, ce sont des personnes profondément humaines, bienveillantes et adorables. Dès les premiers échanges, nous nous sommes sentis accompagnés et en confiance.
Nous tenons également à remercier toute l'équipe de serveurs qui a été exceptionnelle du début à la fin. Toujours souriants, disponibles et attentifs, ils ont veillé à ce que tout se déroule parfaitement. Mention spéciale pour l'attention portée aux mariés : tout au long de la journée et de la soirée, ils se sont assurés que nous puissions profiter pleinement de notre repas, malgré le rythme intense d'un mariage. Une attention précieuse que nous n'oublierons pas.
Si vous cherchez un traiteur de grande qualité, avec une équipe investie, chaleureuse et aux petits soins pour ses clients, nous vous recommandons le Traiteur Ollier les yeux fermés.
Encore merci à toute l'équipe pour avoir participé à rendre cette journée aussi belle et mémorable.
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KELLY EPINAT Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
Meilleur adresse de tout le temps. Un accueil incroyable, des produits d'exception. On se sent la convivialité dans chaque détail. Le service est parfait. On y va et on y retourne ! On a qu’une envie faire découvrir Maison Ollier au plus grand nombre.
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Olive Bleubery Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Une superbe découverte pour notre déjeuner ! La sélection de viandes maturées visible dès l'entrée annonce la couleur: un régal pour les papilles. Service impeccable et ambiance très agréable. Nous recommandons vivement
C
Christophe Claude Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
Après avoir fait notre mariage, nous sommes allés manger dans le restaurant. Quelle magnifique endroit, on se sent comme à la maison, on a plus envie de partir. La viande est toujours excellente et bien cuite, et l’accueil est parfait. merci pour cette superbe soirée, nous reviendrons c’est sur
C
Coralie AGERON dit BLANC Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 80–90 € par personne
Nous avons passé une soirée absolument géniale dans ce restaurant !
Dès l’arrivée, l’accueil donne le ton : l’énergie de Valérie est incroyable. Rayonnante, spontanée et toujours joviale, elle nous met immédiatement à l’aise. On a vraiment l’impression d’être reçus comme chez des amis.
Côté cuisine, les viandes maturées sont tout simplement incroyables. La cuisson au barbecue à l’extérieur est parfaitement maîtrisée et met vraiment les produits en valeur. Les accompagnements sont tous excellents et très bien pensés.
Mention spéciale aussi pour le choix de fromages et de desserts, tous plus appétissants les uns que les autres… même s’il faut garder un solide appétit pour y arriver !
Le concept est génial et l’ambiance du lieu est top : on se croirait presque à un repas de famille à la ferme, avec la déco chaleureuse, les grandes tables conviviales et même des vestes en laine de mouton à disposition si la fraîcheur se fait sentir.
Bref, nous avons été totalement conquis par cette expérience. Nous reviendrons avec grand plaisir et recommanderons cette adresse sans hésiter !
L
Lola Romanens Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Nous avons eu le plaisir de découvrir Maison Ollier lors d’un événement l’été dernier, et ce fut déjà une très belle expérience. Nous avions adoré le repas à cette occasion, alors nous avons naturellement eu envie d’y revenir pour profiter pleinement du lieu… et nous n’avons absolument pas été déçus, bien au contraire.
Dès l’arrivée, on est immédiatement séduit par l’ambiance : atypique, pleine de charme, mais aussi très chaleureuse et accueillante. On s’y sent bien, presque comme dans un endroit hors du temps, pensé avec soin et authenticité.
Dans l’assiette, tout est remarquable. Les plats sont savoureux, généreux, travaillés avec finesse et des produits de grande qualité. Chaque bouchée confirme la passion et le savoir-faire de l’équipe.
Le service est à l’image du lieu : convivial, attentionné et sincère, sans jamais être guindé. On sent une vraie envie de partager et de faire vivre une expérience, pas simplement de servir un repas.
Maison Ollier propose un concept unique, qui sort des sentiers battus et qui mérite vraiment d’être découvert. Une adresse précieuse où l’on a envie de revenir, et que l’on recommande sans hésiter.
C
Clarisse Kineur Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
L accueil débute par un bon verre de vin (soit blanc, rouge ou rosé ou soft) à chacun sa préférence.. La visite continue par une explication sur les viandes. Visite et endroit complètement atypique et très chaleureux, et très sympathique. Viande pluss qu extra.. Nous nous sommes régalés.Tout est de très bonne qualité. Fromage, dessert.... Enfin tout est délicieux. Nous avons passé un moment inoubliable. Je recommande vivement. Le personnel au top. Je reviendrai en été pour découvrir leur belle terrasse. Bravo et merci pour ce beau moment partagé avec mes enfants.
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Evelyne Dugast Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 60–70 € par personne
Une belle découverte de la maison Ollier qui marie des produits de terroir très haut de gamme à un accueil chaleureux et simple dans un décor de charme. Tout est parfait. Vous ne terminerez certainement pas vos assiettes pas d inquiétude vous repartirez avec vos restes soigneusement emballés comme ces plats exceptionnels l exigent. Merci à nos deux restaurateurs amoureux de produits remarquables et d exception qui pratiquent l art de la sélection de l entrée au dessert en passant par le fromage et les boissons. Encore merci. Le hasard fait bien les choses.
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Lora D Google
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 60–70 € par personne
J’ai eu une première expérience formidable malgré des prix plus élevés que la moyenne DONC je souhaite reprendre rdv pour réitérer l'expérience ! Une catastrophe la relation client de ce restaurant !!!
J'appelle pour prendre rdv on me repond par SMS pour prendre rdv. J'envoie un SMS pas de réponse, je renvoie un SMS pas de réponse. J'envoie un mail on me répond à l'arrache en me proposant une autre date. Je demande pour l'horaire et depuis plus de réponse. Je rappelle on me raccroche au nez. Personne prend le temps de vous rappeler, de vous faire un SMS ou un mail.
Pas de souci j'irai dépenser mon argent ailleurs. Je regrette désormais d'avoir embarqué toute l'équipe pour le repas de fin d'année de l'entreprise ici. Si j'avais su je les aurait emmenés ailleurs ou l’on aurait été traité avec plus de respect et un minimum d'attention, dommage...
J
Jonathan Lahaye Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
On a passé un agréable moment dans cette auberge, c’est authentique, les viandes sont incroyables, le service est top et atypique.
P
Patricia Carta Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Très bon accueil et la viande est juste exceptionnelle tout était parfait et délicieux je recommande vivement cet établissement
C
Claude Verrier-Buyens Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Superbe découverte ! Tout est au top : accueil, cuisine, déco ! Lieu atypique, viandes sublimes et Valérie et François absolument adorables. Une expérience exceptionnelle. Merci
p
pasdid88 Google
Prix payé : 60–70 € par personne
Influencés par les commentaires élogieux, nous avons été manger un Samedi soir dans ce restaurant un peu atypique dans son fonctionnement.
L’accueil est bon avec un verre de vin offert dès notre arrivée.
Le placement à table est un peu particulier, en ce sens qu’il s’agit de grandes tables ou tout le monde est assis côte à côte, sans qu’il soit possible de s’isoler si par exemple on souhaite manger en tête à tête.
Ensuite on choisit sa viande dans des vitrines réfrigérées, il y a beaucoup de choix, mais à des prix stratosphériques !
Certes la viande est de qualité mais les prix au kilo ( c’est facturé comme ça) vont d’environ 80 à… 1500€ 😳
En ce qui concerne la cuisson, à notre avis elle est mal maîtrisée, ça arrive à table froid et la viande est bleue, tant pis pour ceux qui aiment la viande un peu plus cuite, on dirait que ça les rebutent de la cuire un peu plus.
Par contre elle est très bonne et servie avec des frites beaucoup trop grasses, des pâtes et de l’Aligot, généreusement servi.
On est très vite rassasié, il est proposé de nous emballer le reste dans une boîte.
Une cave à fromage conséquente, 12€ la portion et un choix de pâtisseries également à 12€ la pièce.
Ils ont également une belle cave, mais avec des prix là aussi très élevés.
Au final une impression un peu mitigée, avec une facture très élevée, des tarifs qui nous paraissent bien trop élevés pour la prestation fournie.
Q
Quentin LISSIDA Google
Cet endroit est un vrai paradis.
Très bon accueil de la part de la serveuse, et que dire de la gentillesse des patrons !
Nous avons passés un superbe moment grâce a la petite visite et au menu découverte.
Nous étions 4 à table bons mangeurs, les accompagnements sont très généreux (impossible de tout finir, la serveuse nous à fait une barquette à emporter).
La viande était excellente avec une cuisson au feu très bien maîtrisé.
Encore merci pour ce beau moment.
Y
Yohan Eynard Google
Un accueil au top de la part de Valérie et de son frère.
C'est une belle expérience ! Nous avons pris l'assiette découverte avec les accompagnements.
La viande a un ordre de dégustation qui fait que notre repas c'est réellement transformé en une découverte de saveurs et de textures.
Les pâtes flambées au whisky et roulées dans la meule de parmesan & les frites à la graisse de boeuf sont tout simplement magnifique !
Les desserts, les vins et les digestifs sont du même acabit !
Bref, des produits de qualité, un accueil au top.
J'aurais grand plaisir à revenir !
Pour finir, Valérie a raison ! Ils viennent à bout de n'importe quel gros mangeur (et je sais de quoi je parle 😅).
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour ce très gentil commentaire.
Au plaisir de vous revoir
La maison ollier
M
M O Google
QUELLE EXPÉRIENCE FORMIDABLE
Nous avons passé un excellent repas professionnel ! Un accueil plus que chaleureux, un choix de viande inégalable, de superbes bouteilles de vin et même une cave à cigares !
Nous avons quitté les lieux tard.... preuve du super moment
Merci de nous avoir permis de finir notre repas sur quelques pas de danse !
On s'en souviendra et on reviendra
BRAVO
J
Jessica Changeat Google
Excellente accueil et excellent service. Le repas était délicieux, le cadre est magnifique. Nous avons même pu ajuster notre plat en fonction de nos goûts, agréable moment. Très bon rapport-qualité prix je recommande vivement.
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L’auberge Maison Ollier VIANDE DE PRESTIGE
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